据调查研究发现，人类天生对甜味有着“情有独钟”的偏爱，在酸甜苦辣咸这常见的五味中，对我们来讲最特别的就是甜味。

我们从呱呱落地时，生下来吃到的第一口母乳便是甜的，再到后来吃各种甜味果子蜜饯、精致美味的糖果糕饼等甜食，甜味一直以来都在带给我们尽享欢愉的满足感。

从生理上来讲，当我们吃到甜味食品时，我们脑中的多巴胺神经元会被激活，进而使得我们有上瘾的快感，因此，甜食会让人胃口大开，越吃越想吃，进食者也会在此其中获得最广泛和最彻底的甜蜜满足。

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“人生几何春已夏，不放香醪如蜜甜”，提到甜，最直观的联想便是糖。据了解，中国的糖年产量超过1000万吨，是世界五大产糖国之一，在此基础上，我国糖果种类众多，竞争激烈，是一个庞大的“糖果家族”。

随着人们生活水平的提高以及饮食结构的改善，单一口味的糖果已经不能够满足人们的需求，糖果企业开始从造型、口味、包装、原料等各方面进行创新，在这个庞大的糖果家族中，不少“糖果成员”为符合消费者的需求进而向功能性发展，从而缔造出新的品类——功能性糖果。

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功能性糖果催生营养品新市场

糖果这种新型营养素的载体，兼具食用方便、色香味型具全、社交属性，更符合现代人既想享受美味，又想补充各种营养元素的需求，为消费者提供了多场景、随时随地皆可养生、保健的便捷可能。

在新消费浪潮下，功能性糖果本就是一个隐藏的风口。首先，我国糖果产业发展至今已有多年历史，生产、供应链、销售等各渠道建设已经完善成熟，糖果的种类、口味也非常丰富，在市场上拥有海量簇拥者。其次，年轻人的养生意识正在增强。《年轻人养生消费趋势报告》显示，9成以上的90后都已经有了养生意识，运动和吃是年轻人最喜欢的两种养生方式，果冻、软糖之类的零食形态养生产品热度提升最快。

资本的进入加速了功能性软糖品类的孵化，也将其热度推上了新的台阶。从去年的食品投资动向来看，功能性软糖被资本市场所青睐，融资不断。如功能性食品品牌BUFFX获得千万元融资、功能性食品minayo也获得了数千万元融资。

以此为契机，无论是食品企业，还是保健品企业都瞄准功能性软糖赛道。目前，市面上有补充维生素、矿物质的软糖以及DHA软糖、酵母锌软糖、益生菌软糖、褪黑素软糖、胶原蛋白软糖、玻尿酸软糖等产品。安琪纽特、汤臣倍健、英吉利、安利、仙乐健康等品牌均已开始布局该剂型。除此之外，joliyoyo、超级零、薄荷健康等多个新兴品牌，也都推出了功能性软糖产品，虽然产品主打的功能性有所不同，但是都看中了这个赛道。

功能性糖果依旧无法脱离“糖”，除了在功能化方面增加吸引力之外，还要在健康化、多样化等方面进一步做出突破。在健康化方面，低糖或无糖可能会对消费者更加友好，也符合当下的“无糖趋势”。同时，减少食用色素、食用香精等食品添加剂的使用，也更符合消费需求。在多样化方面，大多数品牌推出的产品以助眠、控卡等为主，不仅在原料与配方上同质化，而且在口味上也很相似。对此可能需要更丰富的营养成分出现在功能性软糖配方中，品牌也要加强自身的研发和创新能力。

业内人士表示，目前来看，我国功能性糖果市场仍处于早期阶段，行业内企业数量相对较少，未来行业发展潜力较大。随着消费者健康保健意识增强以及保健食品零食化发展趋势显现，功能性糖果市场迎来了良好发展时机，功能性软糖市场已经吸引了很多品牌进入，在面对来自众多其他同类品牌的竞争时，未来具备品牌力和研发壁垒的或许才能留在市场中。

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层出不穷

各大品牌纷纷布局

糖果作为传统食品，承载了我们许多的感情，糖果向功能性发展主要也是为了符合消费的需要，在糖果中添加某些营养素或功能性成分，让人们在吃糖果的同时也能为身体的健康补充更多的有益成分，这是功能性糖果最特殊且最被消费者关注的闪光点。

作为糖果市场潜力巨大的中国，曾几何时，功能性糖果领域的市场空白点较多，随着功能性糖果需求量的日益扩大，各大糖果品牌和医药企业也都纷纷下场布局，以求凭借自家功能性糖果在这片糖果海洋中分一杯羹。

目前国内糖果市场上功能性糖果的主要种类包括：维生素糖果、无糖口香糖、无糖硬糖、具有醒脑作用的薄荷糖、含有中草药成分的润喉糖等。

从我国目前功能性糖果品牌布局来看，既有传统的糖果企业，如雅客、何氏等；也有中草药企业，如金嗓子、养生堂等；还有一些新进入的新型功能性糖果企业，如BUFFX、minayo等。

不同类型的企业诉求点也有所不同，传统的中草药企业比较注重功能糖果是否能缓解生理不适，新型的功能性糖果企业会更注重功能性糖果能否为人体补充必要的营养、能否助眠等附加功效，体现了功能糖果种类多的特点。

接下来，「中国糖果」为大家盘点了一些市面上比较常见的功能性糖果，快来看看你知道多少。

1.雅客食品

自打1993年雅客诞生之际，就开始对中国糖果行业有着深远影响，2003年雅客V9的横空出世，不仅开启了维生素糖果的新时代，还将雅客品牌推上了全新的高度。

“这不是糖果，是维生素，吃了可以补充维生素！”一度成为少男少女们可以安心吃糖的理由。雅客V9的上市被誉为糖果界的一股清流，因含有9种维生素，兼具甜蜜和营养于一身，雅客V9糖果成为年轻消费者补充维生素的心头好，并创下单品年销3亿元的营销奇迹，更把雅客食品带入了中国名牌的行列。

雅客的产品始终朝着大健康方向迈进，雅客V9虽不断换代更新，但一直都在坚持着传递健康理念，至今领跑国内功能性糖果领域，经久不衰。

2.BuffX

作为新型功能性糖果企业，BuffX打开了年轻人的养生保健市场，BuffX是专门针对中国年轻人打造的功能性食品，通过创新改造，使食品在补充营养的同时满足味蕾需求。

初代产品线包括BUFF X EAT（健康饮食），BUFF X SLEEP（舒压助眠），BUFF X EYES（润眼护眼），BUFF X SEXY（男性提振），BUFF X VC（日常免疫）五大类别，每款产品都是纯天然的糖果剂型。

BuffX在目前共有5个SKU，分别涵盖饮食、助眠、护眼、男性提振和日常免疫五大类别，第二阶段会扩充到15个SKU。

3.金嗓子

提起润喉糖，大家第一时间想到的一定是润喉糖品类的头把交椅——金嗓子。当年，一则耳熟能详的广告语将广西金嗓子推向了全国，成为家喻户晓的国民品牌。

金嗓子的前身是柳州市糖果二厂，在糖果业务效益下滑濒临破产之际，厂长江佩珍找来了润喉糖“金嗓子喉片”的制作配方，有了这个配方，1994年糖果二厂顺利转型变成一家针对润喉糖细分市场的企业，随后，金嗓子更是雄赳赳气昂昂的在2015年敲钟上市。

在专业人士看来，奠定金嗓子成功的主要因素，是金嗓子喉片的出现填补了细分市场的空白，当时来说金嗓子喉片没有同类型的竞争产品。

但时至今日，这一片市场也变了天，过去空白的细分市场，如今已经变成群雄逐鹿的状态，桂林三金的西瓜霜、江中药业的草珊瑚含片、香港的京都念慈庵等，其产品线和金嗓子重合度很高。

4.京都念慈菴

这里着重提一下京都念慈菴。京都念慈菴的产品是专门针对咽喉不适等人群而研制，主要产品功能性糖果其中包含有枇杷糖、乌梅糖、金桔柠檬糖、柠檬草薄荷糖四种口味，经功能试验证明，本品具有清咽润喉保健功能。

更值得一提的是，今年6月27日，2022年中国医药工业百强系列榜单重磅发布，京都念慈菴荣登“中国中药企业TOP100排行榜”，这也充分表明了业界和市场对京都念慈菴产品的认可与肯定。

5.绿箭

从金嗓子喉宝到西瓜霜含片，再到王老吉润喉糖、广慈枇杷糖等，这些入口后既香甜可口，又清凉舒适的润喉糖，因为含有一些中药材成分，可以缓解一些不适而被消费者选择。

作为“糖果大佬”玛氏箭牌的王牌代表之一，绿箭也不甘落后，开始入局‘润喉’系列。主打“古方清润，草本养声”、“费嗓场景全呵护”的绿箭润“声”糖借势综艺新势力，掌握流量密码，更是邀请了音乐天后张韶涵出任品牌大使。

6.blink冰力克

金多多旗下的blink冰力克作为薄荷糖领导品牌，致力为新世代提供个性、时尚、有设计感的高端功能性薄荷糖品牌。

blink冰力克源自德国，通过不断研发与创新，使产品口味丰富，口气清新无刺激。闪耀独具一格的水钻是blink冰力克品牌独有的身份象征，倡导在重视身体健康的同时，也要享受生命的多彩，深受年轻消费者的喜爱与青睐，覆盖屈臣氏、Costco、7-11、全家、华润万家、OLE、老婆大人、名创优品等全国一流连锁商超。

关于市面上的功能性糖果还有很多，因篇幅因素故不在此多多缀述，欢迎各位读者在评论区留言互动关于你和功能性糖果的故事。

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消费核动力

功能性糖果为何被选择？

功能性食品赛道热闹非凡，这与消费者越来越复杂多变的需求不谋而合，新时代消费者需求越来越“变幻”，他们既需要好吃的食品，也需要吃起来无负担的食品。

在众多的功能性食品形态中，功能性糖果因其易加工、易食用、小巧便携等特性，成为了功能性食品市场的黄金赛道，吸引了众多企业纷纷加码布局。

坦白来讲，功能性糖果其实就是把人们印象中不好吃的药与好吃的糖果结合起来，更落实地凸显药食同源的理念，也更好的满足年轻人既要好吃也要有用的心理，达到1+1>2的效果。

而随着功能性糖果市场潜能的持续释放，如何用更简单、更便捷的方式满足消费者的功能诉求，也成为功能性破局的核心要素……